FESTIVAL DU CHASSEUR    
       
165 Civet de cerf grand-mère, (choux de Bruxelles, späzli frais "Maison") 22,90  
168 Supplément pour garniture: Châtaignes et poires aux airelles (N) 3,00  
       
167 Médaillons de chevreuil Grand Veneur 35,90  
  Spätzlis frais "Maison" ou tagliatelles, choux de Bruxelles, châtaignes, poire aux airelles    
  de Bruxelles, châtaignes, poire aux airelles